PORT SAID Herbs & Spices
Ein niederländischer Betrieb, spezialisiert auf die Produktion sowie den Im- und Export von qualitativ hochwertigen Kräutern, Gewürzen und Trockengemüsen — aus aller Welt und im Besonderen aus Ägypten.
Benannt nach der bekannten ägyptischen Hafenstadt Port Said — dank ihrer Lage am Mittelmeer und am Suezkanal seit jeher eine bedeutende Metropole des internationalen Handels — bleiben wir mit unseren Bezugswurzeln in Ägypten verankert und beliefern unsere Kunden von den Niederlanden aus.
Ägyptische Bezugswurzeln
Getrocknete Zwiebelprodukte, Petersilie, Dill, Basilikum, Kümmel, Fenchel und viele mehr — vor allem aus Ägypten.
Eigene Trocknungsstätte in Ägypten
Gestützt auf zwei Generationen Erfahrung im Trocknen landwirtschaftlicher Produkte.
Lieferung in ganz Europa
Hohe Qualität zu günstigen Preisen, ab Lager aus den Niederlanden geliefert.
Wer wir sind
Qualität steht an erster Stelle unserer Einkaufspolitik. Höchste Produktqualität zu günstigen Konditionen — diese Kombination hat uns einen treuen Kundenstamm und lang anhaltende Geschäftsbeziehungen eingebracht.
Qualitätsorientierter Einkauf
Nur durch intensive Vergleiche der Produktqualität verschiedener Lieferanten und langjährige Erfahrung auf dem Gebiet der getrockneten Gemüse kaufen wir allerhöchste Qualität zu günstigen Konditionen ein.
Wen wir beliefern
Unser Kundenstamm umfasst nicht nur die Fleisch- und Tiefkühlkostindustrie, sondern auch bekannte Großhändler in Belgien und den Niederlanden.
Ab Lager lieferbar
Durch höchste Qualität und das Streben nach lang anhaltenden Geschäftsbeziehungen werden wir den Erwartungen unserer Kunden gerecht. Die meisten unserer Produkte sind stets vorrätig — unser Lager befindet sich in Liessel in den Niederlanden.
Was wir liefern
Getrocknete Zwiebel ist unsere Spezialität — getrocknet in unserer eigenen Anlage in Ägypten und lieferbar in jeder Form, die die Lebensmittelindustrie benötigt. Darum herum führen wir ein komplettes Sortiment an Trockengemüse, Kräutern und Gewürzen.
Getrocknete Zwiebel, in jeder Form
Getrocknete Zwiebel ist das Produkt, für das wir bekannt sind — gekibbelt, minced, als Pulver, Granulat, chopped, in Ringen und geröstet, in Standard- wie in Commercial-Qualität.
Neben Zwiebel trocknen wir auch Knoblauch, Lauch und Paprika, sodass Snack- und Fleischproduzenten ein komplettes Trockengemüse-Sortiment aus einer Hand erhalten.
Kräuter & Gewürze
Ein breites Sortiment aus Ägypten und aus aller Welt.
Samen & warme Gewürze
Pfeffer & Chilis
Dazu Kamille, Ringelblume und viele mehr — unsere vollständige Liste umfasst rund vierzig Kräuter und Gewürze, die meisten ganz und gemahlen lieferbar. Das komplette Sortiment finden Sie unten.
Vollständige Produktliste ansehen
Trockengemüse
- Knoblauch — Granulat, Pulver
- Zwiebel — gekibbelt, minced, Pulver, Granulat, chopped, Ringe, geröstet (Standard & Commercial)
- Lauch — grün, weiß, grün/weiß, Pulver
- Paprika — Flocken rot, Flocken grün, Haut 1–3 mm
Kräuter & Gewürze
- Basilikum (& Pulver)
- Ringelblume (Calendula)
- Chayenne-Pfeffer (ganz & Pulver)
- Chillies
- Kamille
- Zimt
- Gewürznelke
- Koriander (ganz & gemahlen)
- Dill (Spitzen & gemahlen)
- Fenchel (Samen & Pulver)
- Ingwer
- Lorbeer
- Majoran (grün & Pulver)
- Oregano
- Paprikapulver
- Petersilie (& gemahlen)
- Schwarzer Pfeffer (ganz & gemahlen)
- Weißer Pfeffer (ganz & gemahlen)
- Pfefferminz (ganz & gemahlen)
- Rosmarin
- Thymian
- Kümmel (ganz & gemahlen)
- Kurkuma (& Pulver)
- Natternkopf
Mischungen nach Maß
Ein großes Sortiment an Gemüsemischungen für Bami-Goreng- und Nasi-Goreng-Snackprodukte sowie ein großes Angebot an Kräuter- und Gewürzmischungen für die Fisch- und Fleisch-Snackindustrie.
Verpackung & Umpacken
Unsere Kunden wählen aus einem großen Angebot an Verpackungsgrößen und -materialien. Alle Produkte sind in Abpackgrößen von 500 g und 1 kg sowie in Großgebinden ab 20 kg lieferbar.
Lebensmittelsicherheit an erster Stelle
Lebensmittelsicherheit und Hygiene bestimmen unsere Arbeit. Von zertifizierten Lieferanten bis zur Metalldetektion wird jeder Schritt des Prozesses beaufsichtigt und kontrolliert, um durchgehend hohe Standards zu gewährleisten.
HACCP/BRC-zertifizierte Beschaffung
Alle für uns tätigen Geschäftspartner sind HACCP- und BRC-zertifiziert.
Aufsicht & Kontrolle der Lieferanten
Die Produktionsstätten unserer Lieferanten unterliegen einer strengen, ständigen Aufsicht über den gesamten Produktionsprozess.
Glasvorschrift
Glaskörper sind in den Produktionsstätten strengstens untersagt; Fenster und Beleuchtung sind mit Spezialfolie versiegelt.
Metalldetektion
Alle fertigen Produkte durchlaufen einen Metalldetektor, der Metalle ab 1 mm aufspürt — gemäß den HACCP-Anforderungen.
Dampfsterilisierung
Auf Wunsch für Produkte mit geringer bakterieller Belastung, mit Analyseberichten als Nachweis.
HACCP-geprüfte Mischanlage
Seit 2002 produzieren wir in den Niederlanden Kräuter- und Gewürzmischungen; das HACCP-System wurde von der Voedsel en Waren Autoriteit (VWA) in Rotterdam für gut befunden.
Kontaktieren Sie uns
Wenn Sie noch weitere Fragen haben, stehen wir Ihnen selbstverständlich gerne zur Verfügung.
Port Said Herbs & Spices
Leermosstraat 401314 MT Almere
Niederlande
Unsere Produkte liefern wir aus eigenem Lagerbestand — unser Lager befindet sich in Liessel, Niederlande.
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Telefon +31 (0)36 540 30 71
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Fax +31 (0)36 540 30 72
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E-Mail info@portsaid.nl