Kräuter & Gewürze — von Ägypten nach Europa

PORT SAID Herbs & Spices

Ein niederländischer Betrieb, spezialisiert auf die Produktion sowie den Im- und Export von qualitativ hochwertigen Kräutern, Gewürzen und Trockengemüsen — aus aller Welt und im Besonderen aus Ägypten.

Benannt nach der bekannten ägyptischen Hafenstadt Port Said — dank ihrer Lage am Mittelmeer und am Suezkanal seit jeher eine bedeutende Metropole des internationalen Handels — bleiben wir mit unseren Bezugswurzeln in Ägypten verankert und beliefern unsere Kunden von den Niederlanden aus.

Platzhalter Hero-Fotografie — hochauflösendes Bild von Kräutern / Gewürzen / Hafen Port Said zu liefern
Karte mit Port Said, Ägypten

Ägyptische Bezugswurzeln

Getrocknete Zwiebelprodukte, Petersilie, Dill, Basilikum, Kümmel, Fenchel und viele mehr — vor allem aus Ägypten.

Eigene Trocknungsstätte in Ägypten

Gestützt auf zwei Generationen Erfahrung im Trocknen landwirtschaftlicher Produkte.

Lieferung in ganz Europa

Hohe Qualität zu günstigen Preisen, ab Lager aus den Niederlanden geliefert.

Über uns

Wer wir sind

Qualität steht an erster Stelle unserer Einkaufspolitik. Höchste Produktqualität zu günstigen Konditionen — diese Kombination hat uns einen treuen Kundenstamm und lang anhaltende Geschäftsbeziehungen eingebracht.

Qualitätsorientierter Einkauf

Nur durch intensive Vergleiche der Produktqualität verschiedener Lieferanten und langjährige Erfahrung auf dem Gebiet der getrockneten Gemüse kaufen wir allerhöchste Qualität zu günstigen Konditionen ein.

Wen wir beliefern

Unser Kundenstamm umfasst nicht nur die Fleisch- und Tiefkühlkostindustrie, sondern auch bekannte Großhändler in Belgien und den Niederlanden.

Ab Lager lieferbar

Durch höchste Qualität und das Streben nach lang anhaltenden Geschäftsbeziehungen werden wir den Erwartungen unserer Kunden gerecht. Die meisten unserer Produkte sind stets vorrätig — unser Lager befindet sich in Liessel in den Niederlanden.

Produkte

Was wir liefern

Getrocknete Zwiebel ist unsere Spezialität — getrocknet in unserer eigenen Anlage in Ägypten und lieferbar in jeder Form, die die Lebensmittelindustrie benötigt. Darum herum führen wir ein komplettes Sortiment an Trockengemüse, Kräutern und Gewürzen.

Unsere Spezialität

Getrocknete Zwiebel, in jeder Form

Getrocknete Zwiebel ist das Produkt, für das wir bekannt sind — gekibbelt, minced, als Pulver, Granulat, chopped, in Ringen und geröstet, in Standard- wie in Commercial-Qualität.

Neben Zwiebel trocknen wir auch Knoblauch, Lauch und Paprika, sodass Snack- und Fleischproduzenten ein komplettes Trockengemüse-Sortiment aus einer Hand erhalten.

  • Gekibbelt
  • Minced
  • Pulver
  • Granulat
  • Chopped
  • Ringe
  • Geröstet

Kräuter & Gewürze

Ein breites Sortiment aus Ägypten und aus aller Welt.

Blattkräuter

  • Basilikum
  • Petersilie
  • Dill
  • Oregano
  • Thymian
  • Rosmarin
  • Majoran
  • Lorbeer

Samen & warme Gewürze

  • Kümmel
  • Fenchel
  • Koriander
  • Zimt
  • Gewürznelke
  • Ingwer
  • Kurkuma

Pfeffer & Chilis

  • Schwarzer Pfeffer
  • Weißer Pfeffer
  • Chayenne
  • Chillies
  • Paprikapulver

Dazu Kamille, Ringelblume und viele mehr — unsere vollständige Liste umfasst rund vierzig Kräuter und Gewürze, die meisten ganz und gemahlen lieferbar. Das komplette Sortiment finden Sie unten.

Vollständige Produktliste ansehen

Trockengemüse

  • Knoblauch — Granulat, Pulver
  • Zwiebel — gekibbelt, minced, Pulver, Granulat, chopped, Ringe, geröstet (Standard & Commercial)
  • Lauch — grün, weiß, grün/weiß, Pulver
  • Paprika — Flocken rot, Flocken grün, Haut 1–3 mm

Kräuter & Gewürze

  • Basilikum (& Pulver)
  • Ringelblume (Calendula)
  • Chayenne-Pfeffer (ganz & Pulver)
  • Chillies
  • Kamille
  • Zimt
  • Gewürznelke
  • Koriander (ganz & gemahlen)
  • Dill (Spitzen & gemahlen)
  • Fenchel (Samen & Pulver)
  • Ingwer
  • Lorbeer
  • Majoran (grün & Pulver)
  • Oregano
  • Paprikapulver
  • Petersilie (& gemahlen)
  • Schwarzer Pfeffer (ganz & gemahlen)
  • Weißer Pfeffer (ganz & gemahlen)
  • Pfefferminz (ganz & gemahlen)
  • Rosmarin
  • Thymian
  • Kümmel (ganz & gemahlen)
  • Kurkuma (& Pulver)
  • Natternkopf

Mischungen nach Maß

Ein großes Sortiment an Gemüsemischungen für Bami-Goreng- und Nasi-Goreng-Snackprodukte sowie ein großes Angebot an Kräuter- und Gewürzmischungen für die Fisch- und Fleisch-Snackindustrie.

Verpackung & Umpacken

Unsere Kunden wählen aus einem großen Angebot an Verpackungsgrößen und -materialien. Alle Produkte sind in Abpackgrößen von 500 g und 1 kg sowie in Großgebinden ab 20 kg lieferbar.

Qualität & Lebensmittelsicherheit

Lebensmittelsicherheit an erster Stelle

Lebensmittelsicherheit und Hygiene bestimmen unsere Arbeit. Von zertifizierten Lieferanten bis zur Metalldetektion wird jeder Schritt des Prozesses beaufsichtigt und kontrolliert, um durchgehend hohe Standards zu gewährleisten.

HACCP/BRC-zertifizierte Beschaffung

Alle für uns tätigen Geschäftspartner sind HACCP- und BRC-zertifiziert.

Aufsicht & Kontrolle der Lieferanten

Die Produktionsstätten unserer Lieferanten unterliegen einer strengen, ständigen Aufsicht über den gesamten Produktionsprozess.

Glasvorschrift

Glaskörper sind in den Produktionsstätten strengstens untersagt; Fenster und Beleuchtung sind mit Spezialfolie versiegelt.

Metalldetektion

Alle fertigen Produkte durchlaufen einen Metalldetektor, der Metalle ab 1 mm aufspürt — gemäß den HACCP-Anforderungen.

Dampfsterilisierung

Auf Wunsch für Produkte mit geringer bakterieller Belastung, mit Analyseberichten als Nachweis.

HACCP-geprüfte Mischanlage

Seit 2002 produzieren wir in den Niederlanden Kräuter- und Gewürzmischungen; das HACCP-System wurde von der Voedsel en Waren Autoriteit (VWA) in Rotterdam für gut befunden.

Kontakt

Kontaktieren Sie uns

Wenn Sie noch weitere Fragen haben, stehen wir Ihnen selbstverständlich gerne zur Verfügung.

Adresse

Port Said Herbs & Spices

Leermosstraat 40
1314 MT Almere
Niederlande

Unsere Produkte liefern wir aus eigenem Lagerbestand — unser Lager befindet sich in Liessel, Niederlande.

Kontaktdaten